Jammu & Kashmir News उपराज्यपाल ने बिहार के गोपालगंज में सारण डेयरी प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड के उद्घाटन समारोह को संबोधित किया
डेयरी क्षेत्र ने ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत किया है और देश के लाखों छोटे और सीमांत किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार किया है: एलजी

रिपोर्टर मुश्ताक पुलवामा जम्मू/कश्मीर
श्रीनगर उपराज्यपाल श्री मनोज सिन्हा ने आज बिहार के गोपालगंज में सारण डेयरी प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड के उद्घाटन समारोह को संबोधित किया। इस अवसर पर बोलते हुए, उपराज्यपाल ने ग्रामीण अर्थव्यवस्था के उत्थान, छोटे और सीमांत किसानों के जीवन और सहकारिता की भावना को मजबूत करने में डेयरी क्षेत्र की भूमिका पर प्रकाश डाला। “डेयरी क्षेत्र ने ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत किया है और देश के लाखों छोटे और सीमांत किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार किया है। इस क्षेत्र ने स्वयं सहायता समूहों के माध्यम से महिलाओं को सशक्त बनाया है और वे ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सामाजिक और आर्थिक लाभ पहुंचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं,” उपराज्यपाल ने कहा। उपराज्यपाल ने सहकारी आंदोलन को मजबूत करने और भारत में दुग्ध क्रांति की नींव रखने में डॉ. राजेंद्र प्रसाद, सरदार वल्लभभाई पटेल, त्रिभुवनदास और वर्गीज कुरियन जैसी महान हस्तियों के बहुमूल्य योगदान को याद किया।
स्वतंत्रता के बाद, गुजरात और बिहार ने सहकारिता क्रांति का उदय देखा। उन्होंने कहा कि सहकारी समितियों ने गरीब और हाशिए पर रहने वाले वर्गों के आर्थिक और सामाजिक विकास के लिए एक मजबूत स्तंभ के रूप में काम किया है। उपराज्यपाल ने आगे कहा कि आज, डेयरी क्षेत्र महत्वपूर्ण आर्थिक गतिविधि और रोजगार पैदा करने के लिए सहकारी समितियों और स्वयं सहायता समूहों के माध्यम से ग्रामीण दुग्ध उत्पादकों के लिए भारी सामाजिक और आर्थिक योगदान दे रहा है और जीवंत पारिस्थितिकी तंत्र विकसित कर रहा है। उपराज्यपाल ने डेयरी सहकारी समितियों, स्वयं सहायता समूहों की संरचना के तहत असंगठित ग्रामीण दुग्ध उत्पादकों को एक साथ लाने और उन्हें बेहतर आजीविका कमाने का अवसर प्रदान करने के लिए सारण डेयरी उत्पादक कंपनी लिमिटेड के प्रयास की सराहना की। उन्होंने महिला स्वयं सहायता समूहों से सामाजिक और आर्थिक रूप से सशक्त होने के लिए बड़ी संख्या में इस नेक पहल में शामिल होने का आह्वान किया। उपराज्यपाल ने कहा कि सभी हितधारकों, डेयरी इकाइयों को देश में डेयरी उद्यमियों की एक मजबूत और जीवंत शक्ति बनाने के लिए छोटे और सीमांत किसानों, युवाओं और महिलाओं का समर्थन करने के लिए एक साथ आना चाहिए।
सहयोग की भावना को मजबूत करने की दिशा में यह एक महत्वपूर्ण कदम होगा। उपराज्यपाल ने कहा कि माननीय प्रधान मंत्री का ‘सहकार से समृद्धि’ का मंत्र ग्रामीण अर्थव्यवस्था में सुधार और किसानों के हितों की रक्षा करने के हमारे मार्ग पर हमारा मार्गदर्शन करेगा। उपराज्यपाल ने डेयरी किसानों और दुग्ध उत्पादन इकाइयों से बाजार की बढ़ती मांग को पूरा करने और इस क्षेत्र को और अधिक आकर्षक बनाने के लिए मूल्यवर्धन पर ध्यान केंद्रित करने का आह्वान किया। उन्होंने कहा कि कुल दूध उत्पादन 2022 में 221 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो 2013 में 138 मिलियन टन था, जिससे किसानों और इस क्षेत्र से जुड़े अन्य हितधारकों की आय में भी वृद्धि हुई है। भारत में दुग्ध उत्पादन की वृद्धि दर प्रति वर्ष 6% से अधिक है जो अन्य देशों के दुग्ध उत्पादन दर से अधिक है। उपराज्यपाल ने कहा कि कुल दुधारू पशुओं की संख्या में भी 6% की वृद्धि हुई है जो डेयरी क्षेत्र के लिए एक उत्साहजनक संकेत है। श्री कुमार राकेश, निदेशक सरन डेयरी प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड; इस अवसर पर दुग्ध उत्पादक, किसान और जीवन के सभी क्षेत्रों के प्रमुख नागरिक उपस्थित थे।

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